最近因受邀的關係
跟朋友去了一家日式居酒屋用餐 
這家位於中山商圈內的赤峰街巷子裡
其實這家店的位置比較隱密點
但到了晚上只要看到門口外的紅燈籠亮著
就可以找到啦!! 是不是非常醒目呢 (笑)
先來跟大家介紹店內的周圍裝潢吧!!
一進門就有滿滿的日文招牌和紅燈籠
很有在日本居酒屋的感覺
店內也有像是剛下班的上班族穿著西裝來這邊用餐耶
這不是日劇裡才會出現的場景嗎XDDDD
之後我們就被安排在二樓的位置
儘管那天店員很忙碌
也一一為我們耐心的介紹餐點和解說吃法
對於服務的方面 我個人覺得很滿意!!
想到那天還有電視台來錄影介紹呢(笑)
一上樓被牆上以及周圍的佈置吸引住了
真的很有那個年代該有的味道在
(沒有什麼怪味我說的是裝潢..XD)
跟在一樓的感覺也很不同
風格比較偏向懷舊的路線
不知道為什麼看久了總覺得很有親切感XDDD
貌似是包廂的感覺 (?)
不太曉得是不是 但可以現場詢問店員喔!!!
重點是地上還有塌塌米的設計
好有身在日劇的感覺 瞬間當起女主角了XD
一進來這裡絕對是拍照不手軟的場景呀!!
櫃子旁邊還有附有座墊提供給客人們使用
這樣就不會一直坐到腿痠啦~
看到甲子園的這三個字時
腦中就浮現出KANO這部電影!!!
實在是太有感覺了吧
佈置的也很有到味
連放置球棒的櫃子也有耶!!! 真的很特別
小黑板上還寫著歡迎客人的到來
覺得非常可愛 哈哈~~
一拿到菜單時就被上面琳琅滿目的餐點給吸引住
外加它的菜單設計也偏向懷舊風 很吸晴
看完後真的是~~好想每一道料理都吃喔>//////<
居然還有帥哥自創料理耶XDDDD
說真的這太令人好奇了吧哈哈
想必帥哥做出來的料理應該會很美味(笑)
提供了很多炸物、丼飯、湯類、沙拉、飯糰、碳烤等等的日式料理
就連名古屋特有的傳統料理在這裡都可以吃到喔!!
覺得我一定是那種看菜單會看很久的人
(頓時有選擇障礙的困擾XDDD)
來這裡除了吃好吃的料理之外
怎麼能不來杯啤酒呢~~~
除了提供各式各樣的調酒、日本酒、啤酒等的酒類
也是有提供無酒精飲料(汽水、茶類、果汁)
這樣不喜歡喝酒的朋友們也有飲料可以選擇囉
這次分享給大家那時我們吃的料理都在這張菜單上!!
現在寫文章回想起那時吃的感覺就覺得好餓呀><
店員先為我們上的餐點是
名古屋的名物(炸雞翅) 和 紅味增炸豬肉排
另外兩杯是芒果沙瓦 和 蔓越莓沙瓦
我的蔓越苺沙瓦喝起來有淡淡的蔓越梅味道
對於料理吃久了可能會太鹹
所以拿來剛好可以解膩一下(笑)
上面的紅味噌醬料吃起來甜甜的
搭配肉質彈性有嚼勁的豬肉排十分的適合呢
我最喜歡的炸雞翅啊啊啊啊!!!
齁~現在想起來都要流口水了 (喂)
雞皮的表面上是用獨特醬料而製成的
還有灑上些許的胡椒粉
吃起來非常的入味!! 會忍不住一支接著一支吃掉呀
如果怕吃到最後會太膩的話
旁邊還附有一片檸檬
淋上檸檬汁後吃起來也別有風味呢
緊接著上的第二道料理的是鰻魚飯!!!
這個鰻魚飯也好深得我心呀
就連朋友也不停的稱讚
吃完會念念不忘耶 (好像太浮誇XD)
但我真的很喜歡這道料理
吃起來口味獨特 而且香氣十足
鰻魚的外皮也比起外面一般的吃起來較為酥脆且肉質鮮美
店員為我們示範鰻魚飯的吃法總共有四種
首先先把鰻魚飯切成四等份
之所以會刻意切成四塊是為了可以搭配各種不同的配料
這樣就能擁有四種不同的吃法啦!! 是不是很特別呢 哈哈
然後把其中一塊放在另一個碗裡
之後再把旁邊幾盤白色小盤子的配料倒進碗裡
如果喜歡加芥末的朋友也可以一同放入喔
這樣又會是另一種新吃法
由於我跟朋友都不愛芥末所以就沒放進去了
再把碗裡的配料和飯一起攪拌
就完成可以享用啦~~~
由於另一種吃法 我好像忘記拍照了...
所以只好繼續用描述的方式提供給大家參考了(跪)
最後的吃法就是把旁邊那個小壺的雞湯
淋上去後就變成了茶泡飯的感覺
第三道料理是炸蝦天婦羅飯糰
飯糰會做成小小的是為了可以吃多種口味
裡面有一整隻天婦羅炸蝦包覆住
吃起來非常的過癮XDDD
旁邊還有醃漬的蘿蔔乾可以搭配著一起吃
第四道料理是台灣乾拌麵
聽店員介紹乾拌麵的發源地是來自於名古屋!!!!!
據說是住在名古屋的台灣人發明這道料理的
因此才會廣為流傳
旁邊的木盤上也附有一碗白飯、一壺雞湯
還有等等吃完後還會使用到的配料
使用粗捲的麵條較容易吸附湯汁
乾拌麵的吃法也是把上面的配料一起攪拌均勻
把半熟蛋撥開真的覺得好療癒
瞬間想起了蛋黃哥XDDD
乾拌麵吃起來我個人覺得比較重鹹了點
吃完麵條後就剩下些許的肉燥汁
再把剛剛的白飯和配料還有雞湯放進碗裡
又形成另一種新吃法啦~~
燈燈燈~最後又是茶泡飯的吃法啦
因為我很喜歡雞湯的味道
所以就又多放了一些些進去
這時原本的乾拌麵重嫌的味道也瞬間變淡了
另外還有提供白醋 辣油的醬汁
喜歡吃酸辣的朋友也可以淋些上去
又會是種味覺感受吧 (笑)
這裡還提供場景給大家盡情的拍照
瞬間重回了電影《KANO》裡的情節
連記分板也有展示著
還有老舊的收音機 充滿著懷舊的氛圍
請勿攜帶外食飲料、全面禁煙
需收10%服務費
每人最低消費 平日:300元 假日:500元
尖峰時段用餐時間為兩小時
這次的食記分享就到這裡結束啦
如果對於這家居酒屋有興趣的朋友們
也可以去他們的粉絲團作為參考喔!!
時代1931居酒屋相關資訊
店面地址:台北市大同區赤峰街17巷18-1號
交通方式:中山捷運站2號出口
星巴克後方第二條巷子左轉(約五分鐘的路程)
營業時間:11:30-14:00
17:00-23:00
電話:02-2559 8979
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